Skip to content

Hrana koju trebate jesti tijekom trudnoće!

Trebate li prave, praktične prijedloge za zdrave doručke, međuobroke, obroke i pića za izbjegavanje prekomjernog debljanja tijekom trudnoće? Ne tražite dalje – čak smo vam dali i popis za kupovinu!

PREHRANA U TRUDNOĆI: TOP NAMIRNICE KOJE JESTE I KOJE JE IZBJEGAVATI!

Prehrana u trudnoći: IDEJE ZA DORUČAK

Smoothie od svježeg voća: izblendajte bilo koje svježe voće (s malo prirodnog nezaslađenog živog jogurta (sojinog, kozjeg ili kravljeg) i šakom miješanih sjemenki (npr. sjemenke bundeve, suncokreta, sezama i lana).

Savjet: ako ste u žurbi, dodajte svježi sok od naranče ili jabuke da razrijedite svoj smoothie kako biste ga lakše popili, zatim stavite u čašu i ponesite ga sa sobom.

Kuhana, kajgana ili poširana jaja s maslacem premazanim zobenim kolačićima ili raženim tostom. – Integralni raženi tost s maslacem od orašastih plodova (badem, indijski orah, lješnjak ili kikiriki)

Šaku zobi pomiješajte u zdjelici živog prirodnog jogurta i na vrh stavite nekoliko komadića nasjeckanog svježeg voća i šaku nasjeckanih orašastih plodova.

Namažite malo krem ​​sira na kukuruzne kolače ili kruh/krekere bez pšenice i na vrh stavite divlji ili organski dimljeni losos.

Kaša kuhana u vodi s naribanom jabukom i žličicom cimeta. Savjet: prije kuhanja zob namočite u vodi 10 minuta – tako će doći do izražaja njihov kremasti okus, pa nema potrebe za korištenjem mlijeka. Dodajte malo vruće pirjane jabuke i bobičastog voća

Omlet (ideje za punjenje: naribani sir i crveni luk, miješano svježe začinsko bilje, nasjeckane rajčice i paprike, češnjak, gljive i potočarka, dimljeni losos).

Pečeni grah na raženom tostu.

Prehrana u trudnoći: IDEJE ZA PIĆA

Biljni čajevi umjesto čaja s kofeinom. Sada postoji toliko mnogo varijanti, eksperimentirajte dok ne pronađete onu koja vam se sviđa. Rooibosch (crveni grm) čaj je najbliži ‘normalnom’ čaju i može se piti s mlijekom.

Caro, Barleycup i kava od maslačka su sve alternative kavi bez kofeina. Teeccino je ukusna zamjena za kavu koju pripremate u kafetieru (dolazi u različitim okusima, npr. mocha, vanilija, amaretto od badema)

Umjesto alkohola, pomiješajte voće, bazgu ili đumbir s gaziranom vodom.

SJEMENKE su bogate bjelančevinama, esencijalnim mastima, vitaminima i mineralima – njihovo mljevenje pomaže u oslobađanju njihovih hranjivih tvari. Svaki dan pokušajte pojesti punu žlicu i dodajte je pahuljicama, jogurtu, juhama ili salatama.

Kupite svježe, neslane sjemenke – sjemenke bundeve, suncokreta, sezama i lana (također se nazivaju i sjemenke lana – zlatna sorta je bogatija esencijalnim masnoćama od smeđe). Pomoću mlinca za kavu ili nastavka za mljevenje iz multipraktika sameljite smjesu koja je 50% lanenih sjemenki i 50% kombinacija bundeve, suncokreta i sezama. Samljeti dovoljno da se napuni mala staklena posuda (radije odaberite staklo nego plastiku jer plastika može oštetiti bitne masnoće u sjemenkama). Spremite svoju staklenku u hladnjak. U idealnom slučaju, svoje nemljevene sjemenke držite u tamnom ormariću kako biste ih zaštitili od oštećenja svjetlom ili kisikom (esencijalne masti mogu se lako oštetiti).

Prehrana u trudnoći: IDEJE ZA UŽINCE ZA PODIZANJE ENERGIJE

Jabuka i šaka sjemenki bundeve ili suncokreta

Kruška, breskva ili drugo sezonsko voće s 10 svježih badema

Tri zobena kolača s maslacem od orašastih plodova (maslac od badema i lješnjaka je ukusna alternativa kikirikiju – kupujte u trgovinama zdrave hrane).

Pašteta od skuše, lososa ili šampinjona na dvije rivite (pazite na paštetu u trudnoći osim ako nije domaća i bez svježe majoneze/jaja).

Štapići mrkve i celera s humusom.

Bobičasto voće umiješano u malu posudu prirodnog jogurta.

Prehrana u trudnoći: IDEJE ZA BRZE I JEDNOSTAVNE JELA

Pečeno povrće s pestom prekrivenom piletinom ili ribom: Dodajte organska pileća prsa ili riblji file premazan pestom (organski losos ili bakalar dobro funkcioniraju) u lim za pečenje s djelomično pečenim povrćem (npr. mladi krumpir, cherry rajčice, tikvice, luk, češnjak crvene i žute paprike) i kuhajte još 10-20 minuta. Začinite solju i svježe mljevenim paprom.

Tagine od slanutka i marelice: Osnovnom umaku od rajčice (tj. limenci nasjeckanih rajčica dodanih glavici luka i češnjaka omekšanoj na maslinovom ulju) umiješajte pola sitno nasjeckanog crvenog kima, prstohvat mljevenog kumina, šaku nasjeckanog sušenog marelica i tri šake nasjeckanog miješanog povrća (npr. mrkva, tikvice i mladi kukuruz). Po potrebi dodajte vode da umak bude lijep, začinite i kuhajte 15 minuta. Dodajte limenku slanutka i kuhajte još 10 minuta, zatim umiješajte šaku svježe nasjeckanog korijandera i poslužite uz kus-kus, kvinoju ili smeđu rižu.

Vahnja poširana u umaku od tofua od peršina i limuna: Pomiješajte pola bloka svilenog tofua s režnjem češnjaka, sokom od pola limuna, malo nasjeckanog peršina, soli i papra. Dodajte u tavu s dva fileta baka i polako pirjajte da se riba pošira (oko 15 minuta, ali stalno provjeravajte). Poslužite uz brokulu kuhanu na pari ili zeleno povrće i smeđu rižu.

Ideje za nadjev od pečenog krumpira i batata:

Humus (idealno domaći); Ratatouille ili zapečeni grah preliven naribanim cheddarom; Svježi sir s vlascem ili mladim lukom, pomiješan s nasjeckanom crvenom ili žutom paprikom, krastavcem ili kozicama; Pečeno povrće i pesto; Konzervirani ili dimljeni losos pomiješan sa svježim sirom ili crème fraîche; Cannelini ili grah s maslacem pasiran s filetima inćuna i crnim maslinama, s limunovim sokom i crnim paprom; Poriluk, brokula ili cvjetovi cvjetače kuhani na pari pomiješani s umakom od sira; Tvrdo kuhano jaje nasjeckano i pomiješano sa svježim sirom ili crème fraîcheom i nasjeckanim peršinom; Guacamole (ponovno, napravite sami ili kupite u delikatesnom odjelu vašeg supermarketa)

UKUSNE SALATE (savršene za lagani obrok ili lunch paket):

Jednostavna salata od miješanog lišća i nasjeckanog sirovog povrća može u trenu postati hranjiv i ukusan obrok ako svoj hladnjak držite opskrbljen delicijama kao što su srca artičoke, osunčane rajčice, masline, tvrdo kuhana jaja, paprike, slatke paprike, inćuni , dimljena riba i naresci nemasnog bijelog mesa.

Filet dimljene organske pastrve (ukusna alternativa dimljenom lososu koji je prepun Omega 3 esencijalnih masnoća) s flažolet grahom ili lagano kuhanim bobama pomiješanim s limunovim sokom i crnim paprom.

Vruće dimljena organska pastrva ili losos, ili dimljena organska skuša, u pahuljicama od cjelovitih žitarica kao što su kvinoja, smeđa riža, proso ili kus-kus, sa nasjeckanim sirovim povrćem. Začinite limunovim sokom, balzamičnim octom, crnim paprom i nasjeckanim svježim začinskim biljem.

Komadići tofua (marinirani u tamariju ili soji, đumbiru, češnjaku i sezamovom ulju i sirupu od smeđe riže), prženi uz miješanje sedam minuta ili dok ne postanu zlatni i prilično hrskavi. Promiješajte cjelovite žitarice kao što je gore navedeno ili umiješajte u rezance od heljde sa sitno narezanim krastavcem i algama (paketići suhih varijanti mogu se pronaći u orijentalnom dijelu supermarketa). Pospite susamom i poslužite toplo ili ohlađeno. – Miješana grah salata s paprikom, cherry rajčicama, crvenim lukom, slatkom paprikom i nasjeckanim tvrdo kuhanim jajetom, s preljevom od rajčice i bosiljka.

Slanutak začinjen paprikom, limunovim sokom, crnim paprom i posipom morske soli ili Solo soli s niskim sadržajem natrija i peršina, s kvinojom.

Topla krumpir salata s pasatom (propasirane, nasjeckane rajčice – kupite u supermarketu), s dresingom od maslinovog ulja, paprike, čilija i protisnutog češnjaka.

Taboulleh od kus-kusa, bulgar pšenice, prosa ili kvinoje sa nasjeckanim cherry rajčicama, mladim lukom, krastavcem, peršinom, mentom, maslinovim uljem, limunovim sokom i začinima.

Cijele rotkvice, izmrvljeni feta sir, bob i klice lucerne.

Borovnice i marelice na zelenim listovima poput janjećeg lista ili špinata, s feta sirom izmrvljenim po vrhu.

LAGI PUDINZI

Sorbet od malina: Zamrznute maline i banane izmiksajte u glatki pire.

Pjenjača za marelice: Pasirajte šaku marelica (svježih ili suhih) s pola šalice nemasnog skute ili svilenog tofua posvijetljenog s dva umućena bjelanjka.

Prehrana u trudnoći: POPIS ZA KUPOVANJE: NOVA HRANA I BRENDOVI NA KOJE TREBATE PAŽITI!

Nairns zobene pogačice (bez pšenice i šećera) Terrance Stamp kruh bez pšenice Boridinsky raženi kruh Raženi kruh u stilu Pumpernickel (npr. tanke kriške tamnog kruha Maslac od kikirikija bez šećera (volim brend Whole Earth) Maslac od indijskih oraha, badema i lješnjaka Svježi, neslani sjemenke (bundeve, suncokretove, sezamove i zlatne sjemenke lana) Intelligent Eating ili Columbus jaja (bogata Omega 3 esencijalnim masnoćama) Svježi, neslani orašasti plodovi (npr. bademi, pekan orasi, lješnjaci, brazilski oraščići, indijski orasi ili miješani orasi) Smrznuto bobičasto voće – pripazite na borovnice , ljetno voće, šumsko voće i maline Organske zobene zobi – Ako ih jedete hladne, potražite sitne, a ne velike zobene zobene pahuljice (također biste ih trebali pronaći u dućanu zdrave hrane) Rooibosch čaj (Tick Tock je dobra marka) Cvijet bazge ili đumbir cordias Quinoa

Važno je da se DANAS OBVEŽETE JESTI KVALITETNIJU HRANU! Trudnoća traje samo 9 mjeseci i vaše dragocjeno dijete treba te hranjive tvari za pravilan rast i razvoj, a da ne spominjemo da su vam potrebni za snagu i energiju.