Skip to content

Ideje za brze i zdrave recepte za doručak

Tražite recepte za zdrav doručak koji možete napraviti brzo i jednostavno? Iako je većina ljudi čula da je doručak najvažniji obrok u danu, mnogi još uvijek ne odvoje vremena za doručak ujutro. Ako redovito preskačete doručak, vjerojatno ste upoznati s laganom glavoboljom i napadom slabosti koji se javlja sredinom jutra. Razlog zašto se to događa je taj što niste doručkovali.

Zašto je doručak tako važan?

Pa zašto je doručak uopće toliko važan? Kada spavate noću, proživite oko osam sati bez vode ili hrane. To znači da ste blago dehidrirani kad se probudite, a vjerojatno vam je i šećer u krvi također nizak. Iz tog razloga nemate puno energije. Međutim, vrijeme je da požurite okolo i pripremite se za svoj dan, pa preskačete jelo. Kada preskočite doručak, vaše tijelo i dalje ostaje dehidrirano, a šećer u krvi može još više pasti tijekom dana. Zatim se kasnije tijekom dana osjećate užasno i jako ste gladni. U mnogim je slučajevima kasnije lako prejesti se jer ste jako gladni.

Iza žitarica

Neke žitarice mogu biti odličan izbor za brz i zdrav početak dana. Naravno, morate izbjegavati žitarice koje su bogate šećerima. Sorte cjelovitih žitarica koje sadrže vlakna i proteine ​​izvrstan su izbor. Ipak, svakako pročitajte etiketu – mnoge takozvane “zdrave” žitarice pune su šećera.

Mnogi ljudi, međutim, ne vole žitarice ujutro. Dobra vijest je da postoji mnogo drugih brzih i zdravih recepata koje možete upotrijebiti za odličan doručak. Ako vam se hladne pahuljice ne sviđaju, razmislite o toploj zobenoj kaši ili čak pšeničnom kremu za doručak. Izrada vlastite zobene kaše od nule ne oduzima puno više vremena od korištenja “instant”, aromatiziranih paketića zobene kaše – a mnogo je jeftinija i zdravija. Dodajte malo bobičastog voća i mlijeka i dobit ćete prekrasan ukusan doručak za čiju pripremu ne treba previše vremena.

Mogućnosti brzog doručka

Ako imate jako zaposlena jutra, možda će vam trebati neki recepti za doručak koji se brzo i jednostavno pripremaju. Jedna sjajna ideja je pripremiti doručak večer prije. Napravite lonac za doručak. Na dan kada imate višak vremena, napravite veliku seriju palačinki ili vafla. Zamrznite ih. Kasnije tijekom tjedna, sve što ćete morati učiniti je staviti ih u toster za brz i ukusan doručak. Ili pripremite seriju zdravih muffina s mekinjama početkom tjedna i uživajte u njima cijeli tjedan bez muke.

Više ideja za doručak

Postoje mnogi drugi odlični brzi i zdravi recepti za doručak koje možete isprobati i ujutro. Razmislite o poširanim jajima, kuhanim jajima ili možda žabi krastači u rupi. Brzi omlet s povrćem odlična je opcija. Smoothieji mogu biti izvrsna opcija za doručak. Pomiješajte jogurt i voće, izmiksajte u blenderu i možete popiti u pokretu za zdrav doručak. Voće i sir čine dobro zaokružen jutarnji obrok koji možete staviti u torbu i ponijeti sa sobom na put.

Razmislite i o netradicionalnoj hrani za doručak. Što kažete na komad ostatka pizze? Zdjelica juhe od leće? Puding od riže? Ovdje nema pravila. Svaka zdrava hrana koja vam se ujutro čini privlačnom savršeno je dobra hrana za doručak!