Skip to content

Jednostavni recepti za voćnu salatu savršeni za vaš sljedeći piknik

Kada se spomene riječ “salata”, ono što vam odmah padne na pamet je lisnato povrće i drugo povrće – definitivno ne desert! Ali ne zaboravite da postoji i desertna verzija – salate od voća! To je osvježavajuća slatka poslastica koja nije dobra samo za vaše okusne pupoljke nego i za vaše tijelo. Jednostavan je za pripremu i možete koristiti bilo koje svoje omiljeno voće za kreiranje vlastitog recepta – zabavno je eksperimentirati i sa slatkim kremastim umakom!

Za sada, evo nekoliko jednostavnih recepata za voćne salate koje možete isprobati kod kuće:

Kremasti voćni miks od pistacija

Što trebaš:

  • 2 velike banane, narezane na ploške
  • 2 1/2 šalice zgnječenog ananasa sa sokom
  • 2 šalice voćnog koktela
  • 2 šalice minijaturnog marshmallowa
  • 1 1/2 šalice mandarina, ocijeđenih
  • 1 1/2 šalice smrznutog tučenog preljeva, odmrznutog
  • 1/2 šalice smjese za instant puding od pistacija

U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte zdrobljeni ananas (uključite sok) i smjesu za puding od pistacija. Umiješati umućeni preljev. Kad se dobro sjedini, u zdjelu dodajte banane, voćni koktel, mandarine i marshmallows. Dobro promiješajte sastojke. Pokrijte i stavite u hladnjak do posluživanja.

Jednostavna salata od voća i orašastih plodova

Što trebaš:

  • 1 crvena jabuka, oguljena, očišćena od koštice i narezana na kockice
  • 1 zreli mango, oguljen, bez sjemenki i narezan na kockice
  • 3/4 šalice prženih indijskih oraščića
  • 1 žlica balzamičnog octa
  • 1/2 žličice mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice mljevenog đumbira
  • 1 prstohvat soli

Pomiješajte jabuku, mango i pržene indijske oraščiće u zdjeli za salatu. Voće i orahe prelijte balzamičnim octom pa začinite mljevenim cimetom, mljevenim đumbirom i soli. Promiješajte da se sastojci dobro sjedine. Pokrijte i stavite u hladnjak do posluživanja.

Voće i jogurt San

Što trebaš:

  • 1 crvena jabuka, očišćena od jezgre i nasjeckana
  • 1 naranča, oguljena i narezana
  • 2 stabljike celera, nasjeckane
  • 1 1/2 šalice prepolovljenog grožđa bez sjemenki
  • 1/2 šalice kupina
  • 1/2 šalice nasjeckanih oraha
  • 1 šalica jogurta od vanilije

U velikoj zdjeli za salatu pomiješajte jabuku, naranču, celer, grožđe i kupine. Pospite nasjeckanim orasima pa dodajte jogurt od vanilije u zdjelu. Miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Pokrijte i ohladite najmanje 30 minuta prije posluživanja.

Zaboravite na neko vrijeme visokokalorične slastice poput kolača i sladoleda i uživajte u slatkoj poslastici koja je dobra za vaš organizam. Umjesto toga, za svoj sljedeći piknik pojedite zdrav i osvježavajući međuobrok ili desert s ovim ukusnim, ali jednostavnim receptima za voćnu salatu koji su savršeni za svako godišnje doba!