Skip to content

Razlika između domaćeg i gurmanskog umaka za tjesteninu

Postoji li razlika između Jarred i domaćih umaka?

Ako volite umak za tjesteninu, onda znate da se neprestano vode rasprave o tome je li umak za tjesteninu u teglicama dobar kao domaći. Ovo je rasprava koja samo ide naprijed-natrag, s ljudima koji biraju jednu, a zatim drugu stranu. Naravno, postoje neki jasni pro za domaći umak, ali postoje i za umak u teglicama. Vrijeme je za popis za i protiv.

Za i protiv: domaći umak

Domaći umak za tjesteninu može biti najbolji dio obroka od tjestenine. Sjediš oko obiteljskog obroka, možda s malo svježe izvađenog kruha s češnjakom i velikim, sočnim mesnim okruglicama na tjestenini. Svi se zalažu i dobro se zabavljaju. Zvuči kao odličan obiteljski obrok. U plodovima vašeg truda možete uživati ​​dok pojedete sve špagete na stolu. Međutim, za pripremu domaćeg umaka potrebno je puno vremena i energije! Ako ovo stvarno radite od nule, potrebni su vam svi originalni sastojci. To uključuje svježe rajčice (po mogućnosti iz vašeg vrta), svježe začinsko bilje (također iz vašeg vrta), luk, češnjak i začine. Zatim morate pripremiti te sastojke i napraviti od njih umak. Sjeckate, miješate i miješate sve zajedno u golemi lonac umaka. Mogli biste cijeli dan biti u kuhinji radeći ovaj umak. Ovo čak ne uključuje ostatak vašeg obroka, poput mesnih okruglica koje su ručno uvaljane i napravljene, povrća i ukusnog kruha s češnjakom spomenutog prije. Ako želite cijeli dan provesti u kuhinji, to je sjajno, ali vrlo je vjerojatno da imate druge stvari koje morate raditi tijekom dana.

Za i protiv: umak od tegle

Umak iz tegle je jednostavan za pripremu, jer je već gotov! Ne morate robovati sjeckanju začinskog bilja i dodavanju začina i stvaranju umaka jer je gotovo. To vam ostavlja više vremena za pripremu pravog obroka za vašu obitelj. Zapravo, čak ga možete dodati u umak u staklenkama. Mogli biste dodati još začina, a možda i više bilja za okus. Moderna obitelj jednostavno više nema vremena sjesti i pojesti potpuno domaći obrok, i to je u redu. Ovih dana jedino što možemo učiniti je sjesti zajedno jednom tjedno. Pohvalno je uopće sjesti s obitelji, a umak u teglicama daje više vremena za druženje s njima. Najbolje od svega, lako je sačuvati svoj umak za drugu noć ako ga ne pojedete do kraja. Domaći umak obično je potrebno odmah pojesti ili zamrznuti. Smrznuti umak nije idealan, ali staklenke mogu stajati u hladnjaku još nekoliko dana. Ako žudite za laganim i brzim obrokom, tjestenina s umakom u staklenkama je pravi izbor!