Skip to content

Recenzije plinskog roštilja – važne značajke na koje morate obratiti pozornost pri kupnji plinskog roštilja

Kada se radi o kupnji plinskih roštilja, morate imati na umu određena pitanja prije donošenja odluke o kupnji. To uključuje poznavanje vlastitih zahtjeva, odabir prave veličine roštilja, usporedbu cijena i svijest o tehničkim razlikama između roštilja.

Prirodni plin ili propan?

Prva stvar koju morate odlučiti je hoćete li kupiti roštilj na prirodni plin ili onaj koji gori propan. Prirodni plin košta otprilike trećinu propana, pa je mnogo isplativiji. Većina ljudi smatra da prirodni plin također gori čišće od propana.

Međutim, propan je lakše dostupan. Spremnik možete kupiti u lokalnoj trgovini, dok ćete prirodni plin možda morati više tražiti. Ova lakoća dostupnosti čini ga gorivom izbora za većinu ljudi.

Ako kuhate na otvorenom, možete pozvati certificiranog tehničara da spoji dovod prirodnog plina u vaš dom izravno na vaš roštilj, čime ćete uštedjeti gomilu novca na troškovima goriva. Ali za povremene roštiljare ili one koji radije drže svoje roštilje prijenosnima, propan ostaje gorivo izbora.

Građevinski materijal

Plinski roštilji mogu biti izrađeni od brojnih materijala, u rasponu od lijevanog željeza, aluminija, nehrđajućeg čelika, čelika presvučenog porelainom ili željeza, itd. Nehrđajući čelik je materijal izbora za većinu profesionalnih roštiljara, ali je i najskuplji. Roštilji od lijevanog željeza daju poseban okus mesu i dosta ljudi preferira ovaj materijal – ima neki starinski šarm. Čelik obložen porculanom vrlo je izdržljiv materijal koji također izgleda sjajno.

Ako vam proračun to dopušta, odlučite se za roštilj od nehrđajućeg čelika. Roštilji od nehrđajućeg čelika imaju veću izdržljivost, lakši su za održavanje, izgledaju sjajno u svakom okruženju i definitivno su vrijedni dodatne cijene.

U zatvorenom ili na otvorenom?

Roštiljanje je uglavnom aktivnost na otvorenom. Roštilji u dvorištu američka su tradicija poput Dana zahvalnosti ili Noći vještica. Međutim, ako želite roštiljati bez obzira na vani vrijeme, možete razmisliti o kupnji roštilja u zatvorenom prostoru. Imaju sve funkcije vanjskog roštilja, ali su namijenjeni za unutarnju upotrebu.

Veliki vanjski roštilji uglavnom su nepomični, dok su manji roštilji obično dizajnirani za prijenos. Ako želite premjestiti svoj roštilj, ponijeti ga na kampiranje ili na obiteljski piknik, razmislite o nabavci prijenosnog roštilja na otvorenom. Inače bi veći, trajniji vanjski roštilj bio bolja investicija.

Prostor za kuhanje

Za četveročlanu obitelj bila bi dovoljna površina za kuhanje od 200 kvadratnih inča. Ako imate veću obitelj ili ćete kuhati za više gostiju, najbolje je nabaviti roštilj s najmanje 400 četvornih inča površine za kuhanje.

Kapacitet sagorijevanja

Potražite roštilj s najmanje 8500 BTUs kapaciteta gorenja. U idealnom slučaju, roštilj bi trebao imati najmanje 2 plamenika koji isporučuju najmanje 8500 BTU. Što je veći kapacitet gorenja, to bolje. Početnici bi se trebali suzdržati od ulaganja u velike roštilje s velikim kapacitetom gorenja (40 000 BTU ili više) jer s njima lako mogu zagorjeti meso.

Regulator paljenja i topline

Najbolji dio plinskih roštilja je to što ih je lako pokrenuti poput pritiskanja gumba za paljenje. Više volim roštilje s elektroničkim paljenjem jer mi to uvelike olakšava posao.

Regulatori topline vrlo su važan dio plinskih roštilja. Regulator bi vam trebao omogućiti odabir između višestrukih postavki, umjesto unaprijed postavljenih kao što su “visoka”, “srednja” ili “niska”. Sviđa mi se regulator topline na Weber Q seriji roštilja koji omogućuje beskrajno malu prilagodbu između postavki topline.

Pribor, bočni plamenici, radni stolovi, itd…

Plinski roštilji s bočnim plamenicima omogućuju vam da radite s prilozima čak i dok pečete svoje odreske, filete itd. Radni stolovi omogućuju vam da obavljate zadatke poput pravljenja umaka, sjeckanja itd. na samom roštilju. Idealan plinski roštilj imao bi barem jedan ili dva bočna plamenika i dva umjereno velika radna stola.

Dodaci kao što su ormarići za odlaganje, mali hladnjak za meso ili pivo, držač za pribor za jelo i sl. uvijek su dobrodošli. Veći roštilji obično nude puno prostora za pohranu i više dodataka, iako svoju odluku o kupnji nikada ne biste trebali temeljiti na nedostatku (ili preobilju) ovih dodataka.