Skip to content

Recepti za obilan doručak za kampiranje

Nema ničeg boljeg od buđenja u šatoru za kampiranje uz samo prekrasne zvukove prirode. Ali što jutro na otvorenom može učiniti još boljim? Tako je – obilan i zasitan doručak! Dobar obrok najvažniji je za početak dana na otvorenom, osobito ako imate mnogo isplaniranih aktivnosti za taj dan.

Trebat će vam energija i neće škoditi ako je i ono što jedete ukusno! Isprobajte ove obilne recepte za doručak za kampiranje na svom sljedećem izletu u prirodu:

Lagana tava za doručak uz logorsku vatru

Što trebaš:

  • 1/2 luka nasjeckanog
  • 6 jaja, umućenih
  • 4 šalice krumpira, oguljenih i narezanih na kockice
  • 1 šalica narezane slanine
  • 1 šalica nasjeckanog cheddar sira

U tavi od lijevanog željeza na lagano gorućem ugljenu logorske vatre ispecite slaninu do željene pečenosti. Izvadite iz posude i ostavite sa strane. Dodajte luk i krumpir u tavu i kuhajte ih na vrućoj masnoći od slanine 10-12 minuta ili dok krumpir ne omekša.

Slaninu vratiti u serpu i dodati jaja. Poklopite i kuhajte 2-3 minute, dok se jaja ne stvrdnu. Prelijte sirom i ostavite da se otopi prije rezanja i posluživanja.

Ukusan burritos za doručak

Što trebaš:

  • 12 jaja
  • 1 mala konzerva zelenih čilija
  • 2 šalice nasjeckanog cheddar sira
  • 1 šalica smrznutog hašiša
  • 1 šalica kuhane šunke, narezane na kockice
  • 1/4 šalice nasjeckanog cilantra
  • 1 žlica začina za taco
  • 1/2 žlice maslinovog ulja
  • 8 komada 12-inčnih tortilja od brašna

U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje i kuhajte braon kolače i šunku, povremeno miješajući, 8-10 minuta ili dok ne budu kuhani. Dok čekate da se skuha, umutite jaja u velikoj zdjeli. Umiješajte začin za taco. Dodajte jaja u kuhani hash brown i šunku i kuhajte dok se ne stegne. Umiješajte čili, sir Cheddar i cilantro.

Stavite 1/8 smjese jaja u sredinu svake tortilje i zarolajte kao burrito. Zamotajte u foliju i spremite u Ziploc vrećice dok ne budete spremni za kuhanje. Kada budete spremni, zagrijte ga na logorskoj vatri dok se ne zagrije (vrijeme će ovisiti o tome koliko je vatra vruća).

Otvorite foliju i ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja.

Još više uživajte u prirodi uz dobar obrok za početak dana – bit ćete puni energije da se uhvatite u koštac s onim sjajnim aktivnostima koje ste planirali! Isprobajte ove obilne recepte za doručak za kampiranje na svom sljedećem putovanju!