Skip to content

Recepti za snižavanje kolesterola: način za zdrav život

Tražite li najbolje recepte za snižavanje povišenog kolesterola? Pazite li što jedete, odabir hrane, količinu hrane, a možda i unos kalorija? Zatim morate pogledati ovaj vrijedan izvor kako biste se vratili u dobro zdravlje.

Prvo, morate vježbati. Ali budite sigurni da vježbate umjereno. Nemojte se previše forsirati jer bi vas pretjerana tjelovježba mogla izložiti stresu. Drugo, odaberite pravu vrstu hrane. Morate jesti hranu s vrlo malo masti. Izbjegavajte masnu hranu. Ako vježbate i jedete hranu s malo masti, loš kolesterol (LDL) će sigurno pasti, dok će se vaš dobar kolesterol (HDL) povećati.

U osnovnim skupinama namirnica postoje dva izvora kolesterola. Jedna je vrsta hrane koja dolazi od životinja, što uključuje hranu poput sira, maslaca, vrhnja, mlijeka i jaja. Drugi dolazi od hrane koja je bogata zasićenim mastima, što uključuje hranu bogatu uljem, posebno prženu hranu. To je poznato kao trans masti, koje se koriste u prerađenoj hrani, također poznato kao hidrogenirano ulje. To povećava vaš loš kolesterol dok smanjuje vaš dobar kolesterol u vašem tijelu.

Dakle, evo recepata za snižavanje visokog kolesterola:

Prvo, trebate jesti cjelovite žitarice. Ovo su značajni izvori topivih vlakana koja će pomoći vašem tijelu u apsorpciji lošeg kolesterola iz krvotoka. Ono što jednostavno možete učiniti je zamijeniti kruh od bijelog brašna kruhom od cjelovitih žitarica ili pšeničnim kruhom.

Drugo, jedite zob tijekom doručka. Zob, zobeno brašno ili zobene mekinje bogate su topivim vlaknima koja pomažu u snižavanju lošeg kolesterola. Osim zdrave prehrane i uklanjanja lošeg kolesterola, ovo će vam pomoći da imate redovitu stolicu.

Treće, odaberite voće za međuobroke ili između obroka umjesto brze hrane s prerađenim šećerom. Ovo je odličan izbor, umjesto da jedete jako zaslađene i masne grickalice. Voće koje je dobar izvor topivih vlakana je ono bogato vitaminom C. Također uključuje grožđe, bobičasto voće i ribizle. Samo nemojte pretjerati s previše voća jer voće također sadrži šećer i uzrokuje lučenje inzulina u tijelu, što u konačnici povisuje i kolesterol.

Četvrto, jedite orašaste plodove. Orašasti plodovi su bogati višestruko nezasićenim masnim kiselinama koje pomažu u smanjenju kolesterola. Uključuje orahe, bademe, pekan orahe, kikiriki, pistacije i pinjole. Ali nemojte pretjerati s orašastim plodovima jer imaju puno kalorija. Prema američkoj FDA, šaka orašastih plodova dnevno dovoljna je za snižavanje visoke razine kolesterola u tijelu. Također bi mogao smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Peto, još jedan izvor višestruko nezasićene hrane u ekstra djevičanskom maslinovom ulju. Koristite samo one vrste na kojima piše ‘prvo hladno prešano’. Maslinovo ulje pomaže povećati vaš HDL ili dobar kolesterol. Uključite ekstra djevičansko ulje u svoje recepte za snižavanje visokog kolesterola.

Šesto, trebate jesti puno, puno zelenog, lisnatog povrća. Povrće je bogat izvor proteina s niskim udjelom masti. Špinat, kelj i brokula su izvrsni. Jedite što više toga možete. Također možete imati češnjak, avokado, mahunarke ili grah. Možete zapravo napraviti ukusan obrok kombinirajući mnoge od ovih sastojaka.

Na kraju, konzumacija ribe, osobito skuše, iverka, haringe, sardina, pastrve i svježeg lososa i tune odlična je hrana koju možete uključiti u svoje recepte za snižavanje visokog kolesterola. Ove su namirnice bogate omega 3 masnim kiselinama koje poboljšavaju vaš omjer LDL:HDL kolesterola. Također pomažu u sprječavanju visokog krvnog tlaka i rizika od stvaranja krvnih ugrušaka u tijelu. Preporučeni unos bi trebao biti 2-3 porcije ribe tjedno. Ostali izvori omega 3 nalaze se u lanenom sjemenu, ulju kanole i lanenom ulju.