Skip to content

Top 8 mitova o mršavljenju – razotkriveno!

Možda ste se mučili skinuti višak kilograma koji ste nagomilali tijekom blagdana. Ili vam je uspješno mršavljenje godinama izmicalo. Ipak ne gubite nadu. Možda jednostavno stvari radite na pogrešan način.

Naposljetku, postoji hrpa pomodnih dijeta i mitova koji lebde okolo, a neki od njih zvuče sasvim razumno. Ako slijedite hype, skakat ćete s ludih planova prehrane na dodatke prehrani za mršavljenje i natrag – sve to bez ikakvih stvarnih rezultata za vaš trud.

Iskreno, može biti teško odvojiti činjenice od fikcije u svijetu dijete. U ovom ćemo članku riješiti dio tajnovitosti dijete i mršavljenja. Raspravljat ćemo o nekim od najrasprostranjenijih mitova o prehrani koji kruže uokolo – i dati vam neke čvrste činjenice kojima ćete te zablude baciti u vodu.

Mit #1: Trebali biste jesti hranu koja “sagorijeva masnoću” poput celera, juhe od kupusa i grejpa.

Činjenice: Ovaj mit je doveo do raznih ludih planova prehrane, uključujući “Master Cleanse”, dijetu s juhom od kupusa i dijetu s grejpom. Ljudi su dali sve od sebe, jedući malo više od juhe od kupusa ili grejpa (dopunjenog s nekoliko komadića nemasnih proteina). U konačnici, rezultati su nedosljedni i nikad trajni.

Presuda: ne postoji takva stvar kao hrana koja “sagorijeva masnoću”. Određena hrana će privremeno potaknuti vaš metabolizam (uključujući celer i grejp); međutim, sami po sebi ne uzrokuju gubitak težine.

Mit #2: Izbacite škrob jer vas deblja.

Činjenice: Većina škroba zapravo ima malo masti i kalorija. Kruh, krumpir, riža, tjestenina, žitarice i grah su niskokalorične namirnice s malo masnoće. Naravno, ako svoje krumpire namažete krem ​​sirom, a kruh maslacem ili majonezom, onda naravno debljaju. Međutim, prirodni škrob i škrob od cjelovitih žitarica važan su dio zdrave prehrane. Oni osiguravaju gorivo koje vaše tijelo treba za energiju, pa je njihovo izbacivanje iz upotrebe loša ideja.

Presuda: nekoliko porcija škrobne hrane važan je dio vaše prehrane – čak i kada pokušavate smršaviti. Samo se držite cjelovitih žitarica, krumpira i graha te izbjegavajte dodavanje masnih preljeva ili namaza.

Mit #3: Visokoproteinska/niskougljikohidratna dijeta dobar je način mršavljenja

Činjenice: Klonite se svih planova prehrane koji predlažu izbacivanje ključnih elemenata prehrane. Kada jedete manje od 130 grama ugljikohidrata dnevno, vaša krv stvara visoke razine ketona. To dovodi do visokih razina mokraćne kiseline, što u konačnici može rezultirati gihtom i bubrežnim kamencima.

Osim toga, kada izbacite ugljikohidrate, većina dnevnih kalorija na kraju dolazi iz visokoproteinske hrane. Budući da vam ovi planovi prehrane daju slobodu da jedete crveno meso, sir i druge proteine ​​s visokim udjelom masti, mogli biste na kraju pojesti previše masti i kolesterola, što može povećati rizik od srčanih bolesti.

Presuda: dijeta s visokim sadržajem proteina/niskim ugljikohidratima može uzrokovati privremeni gubitak težine; međutim, to je samo – privremeno. Planirajte svoju prehranu oko zdrave ravnoteže namirnica, uključujući obilje cjelovitih žitarica, voća i povrća.

Mit #4: Dodaci za mršavljenje bez recepta siguran su i učinkovit način mršavljenja.

Činjenice: Budući da dodaci prehrani tehnički nisu “lijekovi”, ne pridržavaju se rigoroznih standarda s kojima se suočavaju drugi lijekovi. Pretpostavljamo da, budući da se nalazi na polici u našoj pouzdanoj lokalnoj ljekarni, mora biti siguran za upotrebu. Nažalost, mnoge tablete za mršavljenje stignu na tržište, a da ih FDA nikada nije testirala ili odobrila. Povremeno, ako je proizvod ozbiljno neispravan ili opasan, FDA će izdati upozorenje; međutim, u najvećem dijelu, industrija je neregulirana.

Kad pročitate “neregulirano”, to također znači da nema dokaza da su ti dodaci učinkoviti. Sjajan oglas o prodaji i uvjerljive slike prije i poslije možda ne skrivaju ništa više od skupog placeba.

Presuda: Samo zato što ga pronađete u svojoj lokalnoj ljekarni, to ne znači da je siguran ili učinkovit. Jednostavno ne postoji tableta ili prah koji mogu zamijeniti zdravu prehranu i program vježbanja. Dodatak bi mogao ubrzati proces; ali gotovo svaka tableta za mršavljenje ima neku vrstu neugodnih nuspojava.

Mit #5: Modne dijete su dobar način da pokrenem svoje ciljeve mršavljenja.

Činjenice: Iako ste možda svjesni dugoročne neučinkovitosti modnih dijeta, možda ćete doći u iskušenje da svoju dijetu započnete s “čišćenjem od grejpa” ili “postom od juhe od kupusa”. Uostalom, ove dijete općenito obećavaju brze i impresivne rezultate. A činjenica je da bi vam mnogi od njih mogli pomoći da izgubite pet ili deset funti u tjedan dana.

Međutim, takav brz gubitak težine zapravo može biti opasan i može povećati rizik od žučnih kamenaca. Osim toga, unos manje od 800 kalorija dnevno može uzrokovati poremećaj srčanog ritma, što u nekim slučajevima može biti kobno.

Presuda: pomodne dijete – čak ni one kratkoročne – jednostavno ne osiguravaju prehranu potrebnu vašem tijelu da se održi. Uskraćivanje vašeg tijela goriva i hranjivih tvari na kraju će učiniti više štete nego koristi.

Mit #6: Hrana s niskim udjelom masnoće ili nemasna hrana izvrstan je način da jedem ono što želim, a da ipak smršavim.

Činjenice: U hrani s niskim udjelom masnoće ili nemasnoj hrani može biti malo masnoće, ali obično je bogata kalorijama. Kada se masnoća ukloni iz proizvoda, mora se dodati nešto drugo kako bi se održao isti okus i konzistencija. Često se proizvod s niskim udjelom masnoće puni šećerom, brašnom ili škrobnim zgušnjivačima – a ti sastojci pune kalorija.

Presuda: Proizvod s niskim udjelom masnoće nije izgovor za divljanje – i sigurno vam neće pomoći da smršavite. Pročitajte oznake proizvoda za informacije o kalorijama i držite se malih porcija.

Mit #7: Preskakanje obroka je brz i jednostavan način za mršavljenje.

Činjenice: Zanimljivo je da su studije pokazale da su ljudi koji preskaču obroke – posebice doručak – općenito teži. Razlog: kada preskočite jedan obrok, do sljedećeg ste proždrljivi i na kraju pojedete više nego što biste inače trebali ili biste. Dakle, umjesto mršavljenja, vaš se struk samo širi.

Presuda: Ne preskačite obroke. Zapravo, četiri do pet malih, zdravih obroka dnevno može biti bolje od tri redovita obroka. Redovita prehrana pomaže vam u kontroli apetita i sprječava nezdrave grickalice.

Mit #8: Dijeta nije potrebna ako puno vježbate.

Činjenice: Smršavit ćete samo ako sagorijevate dovoljnu količinu onoga što ste konzumirali. Možete vježbati sat vremena dnevno, ali ako tri puta dnevno natrpavate crijeva masnom i visokokaloričnom hranom, ne očekujte napredak.

Presuda: Dijeta i tjelovježba idu ruku pod ruku kada je vaš cilj mršavljenje. Ne možete imati jedno bez drugog, stoga jedite zdravu, uravnoteženu prehranu i redovito vježbajte.

Zapamtite: najvažniji dio mršavljenja je dosljednost u vašim planovima prehrane. Ne možete biti sporadični u vezi s tim ili nećete vidjeti trajne rezultate. Međutim, ako se pridržavate plana zdrave prehrane i vjerno vježbate, vidjet ćete kako se ti neželjeni kilogrami počinju topiti, zauvijek.