Skip to content

Zdravstvene dobrobiti doručkovanja – razlozi za doručak

Zdravstvene prednosti doručka protežu se tijekom cijelog dana, što ga čini najvažnijim obrokom u danu. Konzumiranje dobrog, obilnog doručka je poput punjenja pumpe kako biste pomogli svom tijelu da se pripremi za cjelodnevnu aktivnost. Ne samo da prvi obrok u danu zagrijava vaš metabolizam radi boljeg sagorijevanja kalorija, studije pokazuju da učinci ovog “skočnog starta” pomažu da metabolizam radi ubrzano tijekom dana. Razina šećera u krvi raste i ostaje viša dulje, umjesto brzog pada koji bi mogao biti generiran konzumiranjem samo hrane za doručak s visokim sadržajem šećera. Preskakanje ovog važnog obroka ne donosi nikakvu korist. Bit ćete gladni prije, pojest ćete više kasnije i nećete imati dovoljno energije za učinkovito funkcioniranje.

Dodatne zdravstvene dobrobiti doručkovanja uključuju povećanu sposobnost korištenja mozga, izvrsna ideja za one mlađe koji trebaju paziti u školi. Neki ljudi koji su na dijeti otkrili su da postižu bolji uspjeh ako promijene unos hrane, jedu večeru za doručak i tipične namirnice za doručak za večeru. Veći unos kalorija u obroku za doručak omogućuje tijelu da bolje funkcionira cijeli dan, a učinak dobrog doručka pomaže tijelu da bude manje gladno u kasnijim obrocima. Tijelo može sagorijevati veće razine kalorija cijeli dan, umjesto da hrana noću miruje i pretvara se u mast zbog neaktivnosti. Kalorije se brže sagorijevaju ujutro, nakon doručka, a tjelesni metabolizam usporava se pred noć.

Mogućnost jedenja više hrane još je jedna od zdravstvenih prednosti doručkovanja. Zapravo možete pojesti više uz dobar uravnotežen doručak nakon kojeg slijede umjereni ručak i laganija večera. Ljudi koji preskaču doručak jedu više međuobroka tijekom dana, a teže obroke imaju kasnije. Lakše je uključiti proteine, vlakna i voće u tipične doručke. Oni koji doručkuju više vježbaju jer imaju energije za to, zbog čega je osobna kondicija nusproizvod konzumiranja zdravih obroka za doručak.

Opipljive zdravstvene dobrobiti doručkovanja uključuju povećanje razine koncentracije, energije i produktivnosti. Konzumiranje hrane bogate vlaknima za doručak poput žitarica, voća, žitarica, orašastih plodova i jogurta manje je kalorično od međuobroka poput krafni ili slatkih peciva. Daju vam potrebnu količinu u prehrani, traju dulje, pomažu vam da se dulje osjećate siti i manje gladni. Visokoproteinska hrana za doručak poput jaja, mlijeka i mesa dobra je hrana za doručak, ali pripazite na masnoće poput maslaca i krem ​​sira. Masti uvijek uzimajte umjereno.

Doručak će poboljšati vašu ukupnu prehranu, pomoći smanjiti rizik od srčanih bolesti i regulirati kolesterol. Doručak je važan za tjelesni metabolizam prekidanjem posta od vremena spavanja; dugotrajno gladovanje ne dopušta vam proizvodnju enzima potrebnih za metaboliziranje masti za mršavljenje. Opsežne studije o ovoj temi proveli su istraživači s Klinike Mayo u Clevelandu (OH) i Opće bolnice Sveučilišta Harvard/Massachusetts.